Svačiny od 14. 1.

                                                                                                                   Alergeny

Pondělí                              Chléb s ramou,                                             1.1, 1.2, 3, 7

                                               vejce                                              

Úterý                                 Jogurtový nápoj Activia,                             1.1, 1.3, 7

                                               rohlík

Středa                                Cibulový chléb,                                            1.1, 1.2, 7

                                               sýrová pomazánka,

                                               jablko                                                                                                         

Čtvrtek                              Rohlík se záparou,                                    1.1, 1.2, 7

                                               zeleninová pomazánka

Pátek                                 Veka s flórou,                                               1.1, 1.3, 7

                                              vysočina, tvrdý sýr,

                                               žlutá paprika

                                               

 

Nařízení č. 1169/2011 uvádí tento seznam alergenů:

1. obiloviny obsahující lepek -pšenice, žito, ječmen, oves, špadla, kamut

2. korýši a výrobky z nich

3. vejce a výrobky z nich

4. ryby a výrobky z nich

5. jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

6. sójové boby (sója) a výrobky z nich

7. mléko a výrobky z něj

8. suché skořápkové plody- mandle, lískové ořechy, ořechy, vlašské ořechy, kešu

9. celer a výrobky z nich

10. hořčice a výrobky z ní

11. sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12. oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

13. vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14. měkkýši a výrobky z nich