Svačiny od 10. 12.

                                                                                                                             Alergeny

Pondělí                           Tlačený koláč,                                              1.1, 3, 7

                                               mléko                                              

Úterý                                 Chléb,                                                             1.1, 1.2, 7

                                              budapešťská pomazánka,

                                               žlutá paprika

Středa                               Tmavá kaiserka,                                           1.1, 1.2, 7

                                              sýrová pomazánka,                                  

                                               ½ jablka      

Čtvrtek                             Párek v rohlíku,                                        1.1, 1.3, 10

                                               hořčice, kečup

Pátek                                  Grahamový rohlík,                                       1.1, 1.2, 7

                                                hermelínová pomazánka,

                                               zelená okurka

 


                              

                                               

Nařízení č. 1169/2011 uvádí tento seznam alergenů:

1. obiloviny obsahující lepek -pšenice, žito, ječmen, oves, špadla, kamut

2. korýši a výrobky z nich

3. vejce a výrobky z nich

4. ryby a výrobky z nich

5. jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich

6. sójové boby (sója) a výrobky z nich

7. mléko a výrobky z něj

8. suché skořápkové plody- mandle, lískové ořechy, ořechy, vlašské ořechy, kešu

9. celer a výrobky z nich

10. hořčice a výrobky z ní

11. sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12. oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšších koncentracích)

13. vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14. měkkýši a výrobky z nich